Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

十勝舞姫小倉あんぱん他/主食パン屋うえだ@西巣鴨

      2024/02/19

十勝舞姫小倉あんぱん240円

大通りから見て看板が見えて気になったので立ち寄ってみたパン屋さん。午後でだいぶ売り切れている様子ではありましたが、今日の私のパンと明日の我が家のパンを購入しました。

今夜の私のパンはアボカドのサンドウィッチ。

きちんとした美味しさのサンドウィッチでした。
デザートには冒頭のあんぱん。

パン生地も美味しいのですが、この粒あんがとにかく美味しい。風味もよく、とても魅力的なあんこでした。

翌朝のための、サクサククロワッサン180円とゲランド塩の塩バターパン180円。

断面図。

うまく切れずに申し訳ない…。
全体的にしっかりと焼いてるのにクラムに引きがあって、好みのパン生地でした。しかもリーズナブルでありがたい。もっといろいろ買ってみたいなと思っております。

 - パン屋さんのパン