クロックムッシュ他/FACTORY@九段下
2024/02/26
クロックムッシュ500円
久しぶりのファクトリー。久しぶり過ぎてイートインが無くなっていたことを今更知りました。ずっと来なかったことを反省しておりますが、パンは相変わらず美味しそう。朝昼兼用のパンをメインに購入しているので、買ったらさっさと帰宅します。
このクロックムッシュは当然リベイクしてできるだけチーズを柔らかくしてより美味しくいただきました。カンパーニュのパン自体もいい。
クロワッサン280円。
割と大きい。断面図。
層の綺麗なこと。こちらもリベイクしたサクサクふわふわで楽しめます。
キッシュ500円。
ベーコンとキャベツ、カリフラワーも入ってたかな。これもまたよし。
ベーグル270円。
ベーグルのラインナップが多めだった気がしますが、ここはプレーンにて。翌朝にサンドウィッチにしました。
パウンドケーキ500円。
チョコレートとオレンジの組み合わせは鉄板でおいしかったです。
また行こう。