Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

イスラエルパン/ナショナル麻布@広尾

      2022/01/31

イスラエルパンハーフ 756円

久しぶりにこの辺りを通りかかったので、ナショナル麻布にふらっと入ってみて珍しいこちらのパンを発見。

全粒粉かな、素朴でふんわりしてとても香ばしくて美味しいパンでした。

これを書いている時点ではまだ端っこしか食べていないのですが、チーズやハムなどサンドして楽しみたいと思います。

カットした後に商品名のシールも可愛いなと思って慌てて撮りました。

製造者に記載されているChana’s Placeを調べてみたら、ハナス・プラスというコーシャー料理を提供するお店でした。コーシャーとはユダヤ教の方が安心して食べられる認定をしたものだそうです。伝統的なユダヤ料理を楽しめるお店のようで、いつか行ってみたいなあと思っております。

 - パン屋さんのパン