チキンとラタトゥイユのクロックムッシュ他／pain stock（パンストック）＠福岡：西中洲
2022/06/06
チキンとラタトゥイユのクロックムッシュ324円
朝一番でこちらのお店に朝ごはんとして買いに行きました。初見で選ぶので舞い上がってしまいましたが、まずはメインとなるがっつりパンを。パンも美味しいけど具も美味しい。
粒マスタードのポークウィンナー248円。
ウィンナーのジューシーさとしっかりしたフランスパン生地の組み合わせがたまりません。
全粒粉のシナモンロール キャネル280円。
シナモンというだけで好きですが、この層の美しさにも惹かれました。サクサクして美味しかったです。
ここまでが朝ごはん用のパン。
後は東京に持ち帰るためにハードなものを。ドライフルーツたっぷりのものと…
そしてバゲット。
レシートではどちらからルヴァン310で334円、ルヴァン420で453円。名前は正式なものがあると思われますが、記録はここまで。いずれも噛みしめていただきました。
前回は閉店間際で殆どパンがなかった状態で「もっと早く前の予定を進めるべきだったか…」と後悔、今回は開店直後で舞い上がっておりました。このお店も改めて平常心で再訪したいです。
帰宅後バゲットをカットしたところ。
野性味あふれる美味しいパンでした。