マスタード風味のミニバゲット他／飯粉屋＠駒込

左：マスタード風味のミニバゲット370円　右：あんドーナツ200円

ミニバゲットの方は「焼くとおいしいです」とポップに書かれていました。生野菜が入っているのでリベイクする発想が無かったので驚き聞いてみました。どうやら賄いで軽く焼いてみたらフランスパン生地がパリッとして美味しかったのでお勧めしているとのことでした。

良いこと聞きました。早速軽くリベイクしてみると本当に美味しい。チーズも少し柔らかくなってまとまりも出ました。ポメリーマスタードが偲ばされていて、本当に美味しいサンドウィッチでした。

あんドーナツも勿論美味しかったです。また買いに行こう。

 - パン屋さんのパン