スキムミルク食パン
2023/12/02
300gの粉に対して60g程度のスキムミルクを入れて焼いた食パン。バターは入っていないけど甘さやコクが出ておいしかったです。
右は一緒に焼いた、ふすま入りパン。いつものやつです。
最近こんなざっくりしたパンしか本当に焼いていないなあ。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
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2023/12/02
300gの粉に対して60g程度のスキムミルクを入れて焼いた食パン。バターは入っていないけど甘さやコクが出ておいしかったです。
右は一緒に焼いた、ふすま入りパン。いつものやつです。
最近こんなざっくりしたパンしか本当に焼いていないなあ。