大粒レーズンとくるみのワインブレッド
2025/09/14
夫が大粒のレーズンを買ってきてくれたので、パンに焼き込むことにしました。ちょうど夫の飲み残しの赤ワインがあったのでそちらも一緒に。ジューシーなレーズンをたくさん入れることができて、迫力のあるレーズンパンになりました。
いつものようにプレーンなパンも一緒に焼いています。
そしていつものように電動ナイフの切れ味が素晴らしい。
当日でもスライスすることができ、すぐ冷凍できるのがこの暑い時期にはありがたいです。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。