Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

大量のロールパン

   

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先日、3つの製法で大量のロールパンを焼きました。


意外と一日仕事で、朝7時ごろから初めて、終わったのは午後2時過ぎ。

シンプルなパン作りでしたが、終わったらへとへとになってしまいました。
パン屋さんってすごいなあと、今更と思われるような幼稚な感想を思ってしまいましたが。

こういうシンプルなパンは、おやつ系にも食事系にもどちらにでも楽しめるので、思い立った時にたくさん焼くのもいいかも。

こんな風にロールパンを焼いたのは理由があって…。
それはまた明日アップします♪

 - きままに作ったパン, パンコーディネーター