Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

パン教室 旬/ダブルチョコロール

      2016/02/14

1218今日もパン教室旬を無事に開催することができました。
ご参加いただきましてありがとうございます。

久しぶりのシートを織り込む作業でしたが、生徒様はみな手際よく織り込んで美しい断面を作り上げていました。
「チョコのパンってやっぱりおいしい!」と好評でした。

おやつはレアショコラ。
1218-1チョコクランチが底に敷かれてて、ふんわりとサクサクの両方の食感を楽しめるケーキでした。
合わせたのはオレンジ風味の紅茶です。

またお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。

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