Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ホワイトチョコとクコの実のココアブレッド

   

何となく家にある材料で。
しつこいけど、ホワイトチョコレートをパン生地に焼きこむと美味しいと本当に思います。

クコの実は表面に出てしまったのは焦げていますが、クラムの中にあるのは鮮やかな朱色になっていて、おもしろいです。
ケーキのようなパンだけど、朝食にも食べています。

 - きままに作ったパン