Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

トマトのパン他/フランスパン@わくわくすてーしょん海浜幕張

      2022/07/16

左:トマトのパン443円 右:パンドベースにイチジクとオレンジピール691円

海浜幕張駅の駅ビルペリエ内わくわくすてーしょんというお店で、千葉県内の色んなパン屋さんのパンがずらりと並んでいました。なんという素晴らしい光景。何を買ったらいいか激しく迷いながらもその台をジーっと見ていたら、こちらのパン屋さんのパンが次第に光って見えてきました。しかも、窯のメンテナンスをするとかで9月いっぱいまで閉店になるのでその前に買える貴重なチャンスだとか。

4日に購入しまして、賞味期限が当日だったので、すぐにスライスして冷凍しました。

トマトのパン。

全粒粉がはいっています。トマトの酸味もふわっと漂い、美味しかったです。

いちじくとオレンジピールのパン。

こちらはライ麦。フィリングも含めて間違いなく好きな感じのパンでした。

県内あちこちに買えるチャンスはありそうですが、いつか八千代市のお店にも伺ってみたいです。

 - パン屋さんのパン