Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ピスタチオマリトッツォ/ドロゲリア サンクリッカ(DRoGHERIA SANCRICCA)@白金

      2023/03/20

ピスタチオマリトッツォ750円

胃カメラが終わってお腹が空いたのとあまり動けなかったのですぐに喫茶店でモーニングをしたものの、もう少し何か甘いものを食べたいなあと思っていたところ、こちらのカフェを見つけました。

オーナーの出身地のマリトッツォはこのようにドッグ型であるとのお話を店頭で伺い、頂くことにしました。

今はこの時期限定のピスタチオクリームとのことでした。それも何だかラッキーなタイミング。中にはチョコクリームが偲ばされていて、クリーム全体もとても軽くてブリオッシュ生地のようなパンと同化しています。ふわっと食べらる軽やかさ。とても美味しかったです。

カプチーノ750円ともよく合いました。他のメニューも気になるのでまたいつか近くに行った時にお邪魔出来たらなと思います。

 - パン屋さんのパン