Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

白トリュフの塩パン他/TRUFF mini

      2023/12/09

右下から時計回りに 白トリュフの塩パン248円、オリーブ398円、バゲット(ハーフ)178円、海藻バターの塩パン298円

トリュフベーカリーは行列ができることで有名なお店の一つですが、駅に併設されているminiだと全然並んでいなくてひょっこり買えたとのことで、夫がお土産に買ってきてくれました。ありがたい。

翌日の朝ごはんに全種類切り分けてみました。

右奥が海藻バターのパン。レシートをよく見ずに食べていて、何か昆布のような繊維質のものが入っているが何だろう…と思っていたら、海藻バターでした。こういうのもあるのかと勉強になりました。食材選びも面白いし、美味しいです。

 - パン屋さんのパン