Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

小倉あんパン他/飯粉屋@駒込

      2024/01/22

左:小倉あんパン 右:クルミパン どちらかが190円で210円。

19時近くにまだ開いていたので何となく飛び込み、翌朝のパンとして 購入。朝は天気が悪く電気を付けており、こんな感じの色合いに撮れてしまうのでパンに申し訳ないです。

断面図。

リベイクして、半分はそのまま、もう半分は発酵バターを乗せて頂きました。小ぶりだし一人だったし、全部食べてしまう贅沢な朝です。

その他ストック用に購入した食パン350円。

お昼くらいの明るい時間に撮ったのでいい感じ。

こちらはいろんなトーストを楽しんでおります。
オレンジマーマレード+チーズ+黒胡椒。

こちらは、ケチャップ+チーズ+ツナ+カリフローレ+ミニトマト。

ちょっとずつ乗せていたら欲張りな感じになりました。

 - パン屋さんのパン