Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

サバそぼろとクレソンのサンドウィッチ

      2025/01/11

骨取りサバフィレの冷凍のを買ってみて、初めてサバそぼろを作ってみました。美味しくて感激。骨取りサバは偉大だな。

サンドウィッチの具にするため、あまり細かくせずにごろごろっとさせています。ちょうど在庫があったクレソンともよく合い、いい感じのサンドウィッチになりました。具がこぼれそうなので、ラップはしたままで。

 - パン料理・パンと一緒に食べたいもの