【レポ】9月パン教室 旬：パンの嵐！／プレッツェル

本日も無事、パン教室旬を無事に開催することができました。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございます。  

一般募集のパン教室は少しお休みをいただいておりますが、プライベートグループレッスンは引き続き対応しております。

「プレッツェルを私も焼いてみたい」という生徒様がいらっしゃったので、リクエストにお応えしてみました。
捏ねる作業が一苦労ですが、みなさん頑張っていただき、無事、つやつやのプレッツェルが焼き上がりましたよ。

おやつには、自家製のヨーグルト＋牛乳＋はちみつのゼリーをご用意しましたが、
生徒様たちからの差し入れもあり賑やかになりました。

左上は、秋麗という梨。
詳しくは、Juice+Lifeのフルーツカタログ秋麗にアップしました。

チーズケーキは、福岡のお店「赤い風船」のフォンダンフロマージュ。
中からカマンベールチーズクリームがとろ～り。
九州産のクリームチーズ、阿蘇小国のジャージー牛乳などなど、地元っぽい素材をふんだんに使っているのも嬉しいポイント。
ひんやりとろける美味しさを堪能いたしました。

 - パン教室・イベント