Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

プルーンの全粒粉パン

  2021/09/19    きままに作ったパン

プルーンを数個刻んで、いつもの全粒粉パンに混ぜ込んでみました。食パン型には別の栗 …

クロワッサンサンド他/ポワン・エ・リーニュ@神田

  2021/09/14    パン屋さんのパン

右:クロワッサンサンド 太田ハム&チーズ580円 右:ニダベイユ324円 すべて …

プチフランスパン

  2021/09/12    きままに作ったパン

フランスパン専用粉を買っていたのに、全粒粉のパンばかり焼いていて全然フランスパン …

ウィンブルドン他/明治堂@王子

  2021/08/31    パン屋さんのパン

ウィンブルドン260円 朝の夫のウォーキングついでに朝ごはんを買ってきてくれる久 …

黒ごまと新さつまいもの全粒粉パン

  2021/08/23    きままに作ったパン

先日、スーパーの地場野菜のコーナーで新さつまいもなるものを発見。摘果したものなの …

葱とベーコンの丸パン

  2021/08/22    きままに作ったパン

いつもの食パン生地に、刻んだベーコンと葱を混ぜ込んだパン。 ベーコンは1次発酵前 …

黒ごまといちじくの全粒粉パン

  2021/08/17    きままに作ったパン

全粒粉パンのいつものレシピに、黒ごまを擦ったのと、いちじくを混ぜ込みました。だい …

シンプルな丸パン

  2021/08/16    きままに作ったパン

いつもの食パンのレシピで、8分割して丸めて焼きました。付けたいスプレッドがあるの …

ピザ2種/バルマルシェコダマ 恵比寿店

  2021/08/09    パン屋さんのパン

夫が買ってきてくれた、シャルキュトリーがとにかく美味しいコダマのピザ2種。こちら …

ミエルフロマージュ他/ル・グルニエ・ア・パン@恵比寿

  2021/08/09    パン屋さんのパン

右 ミエルフロマージュ378円 パン・オ・ショコラ291円 数日前から夫が「パン …