Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

小松菜とフライドオニオンのパン

  2021/03/15    きままに作ったパン

いつものように、食パンの生地を倍量仕込み、食パンじゃない方をどうしようかなと考え …

昔ながらのコロッケサンド/コダマBarMarceKodama@池袋

  2021/03/07    パン屋さんのパン

昔ながらのコロッケサンド432円 晩御飯をちょこちょこと何かデパ地下で買ったもの …

食パンと丸パン

  2021/03/06    きままに作ったパン

最近はずっと同じ食パンの生地で焼いています。1斤は食パン型に入れ、もう1斤分はそ …

プレーンベーグルとペッパーベーグル

  2021/02/28    きままに作ったパン

どうやら夫はベーグルが好きらしいということがわかったので、久しぶりに焼いてみまし …

九州ベーグル2種/ベーグル専門店ルコラ

  2021/02/20    パン屋さんのパン

九州フェアをやっていたスーパーで購入した、チーズのと胡桃のベーグル。 パッケージ …

ロデブ他/ブーランジェリートースト@巣鴨

  2021/02/13    パン屋さんのパン

右から時計回りに ロデブ280円(税別・以下同)、メープルメロンパン240円、塩 …

黒ゴマローフ

  2021/02/12    きままに作ったパン

いつもの食パンで、黒ゴマ入りのを焼きました。もともと家のゴマの在庫は白しかなかっ …

ベーコンとほうれん草のリュスティック

  2021/02/11    きままに作ったパン

この在宅勤務が続く1年の中で、家で食事をする回数が大幅に増え、今更改めて知ったこ …

食パンひたすら

  2021/02/10    きままに作ったパン

最近はこのレシピでようやく決まってきた気がします。でもまだまだ修行が足りない。奥 …

フライドオニオンとチーズの丸パン

  2021/02/09    きままに作ったパン

食パンを焼くついでに、生地を倍量にして、ピザ用のスライスチーズをフライドオニオン …