黒ゴマプチフランス
2021/11/09

フランスパンを焼くときに水分を少し多くして、黒ゴマをたっぷり混ぜ込みました。油脂分無しの生地で、クープを入れた時にほんの少しバターを乗せています。
朝食べる時に、ここにはちみつを垂らすとよりおいしいと夫が思い付き、そのように食べています。確かに。
パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
2021/11/09
フランスパンを焼くときに水分を少し多くして、黒ゴマをたっぷり混ぜ込みました。油脂分無しの生地で、クープを入れた時にほんの少しバターを乗せています。
朝食べる時に、ここにはちみつを垂らすとよりおいしいと夫が思い付き、そのように食べています。確かに。