Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

パン教室 旬/チーズヴィエノワ

      2016/11/20

1263今日もパン教室旬を無事に開催することができました。
ご参加いただきましてありがとうございます。

久々のしっかりとした雨の中のレッスン、水分量を減らしてみたもののそれでもかなり捏ねと成形でご苦労を掛けてしまいました。
しかし皆様頑張っていただいた結果、試食の際「おーいしーい♪」と笑顔がこぼれてほっとしました。

おやつは、カシスマロンのケーキに、無農薬で育てたアップルミントをくわえたハスカップの紅茶。
1263-1またお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。

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