Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

流木ノア他/サ・マーシュ@神戸

   

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夫が神戸に寄ってサ・マーシュでパンを沢山買ってきてくれました。
これは彼の大好きな、必ず購入する流木ノア。
そしてバゲット…(以下、全て正式名称や金額は不明です)
私も大好きです。
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サツマイモのグリッシーニと生ハム(だっけ?)のグリッシーニ。
甘いのもしょっぱいのもいい。

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レーズンとかナッツとかも入ったのもいい♪
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右はチェダーチーズ、左はワインとチーズのパン、洒落てる。
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あんバターと聞いたのですが、カットしてみると…
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ゆず風味の白あんで爽やかでした。

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フレンチトーストにチョコレートとオレンジピールが乗っていますが、ちょっとtoo muchかなあ。
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これもなんとなく…。

で、思ったのは、生地そのものを味わうパンがサ・マーシュの好きなだなということ。
また私も神戸に行けたらいいなあ。

 - パン屋さんのパン