Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

パン ア ラ フルールドセル/be-ブーランジェピシエ@東京ミッドタウン

   

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パン ア ラ フルールドセル 189円

ザ・リッツカールトン東京でアフタヌーンティーをした後に、しょっぱいパンが食べたくて。


クロワッサンの生地に、オリーブオイルと塩を巻き込んだものと説明を聞いて、「これは買おう!」とリヴレの次に決めました。

塩っ気がたまりません。
美味しさもひとしおでした。

単体で食べてしまいましたが、サラダにあわせると、その塩分でいい調味料としても役立つのではないかしらとも思いました。

形も可愛らしいです。

こちらのお店は、生計にもとても魅力があるように思いました。

 - パン屋さんのパン