Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

もちしと他/本郷ベーカリー@本郷

      2021/05/04

左:もちしと(湯種)420円 右:やわふわ-はんぶんこ330円

ウォーキング途中で可愛らしいパン屋さんの前を通りかかり、そのまま購入しました。とにかく柔らかくてふわふわ、しっとりした食感のパンです。そのまま食べてその吸い付くような舌触りにうっとりしました。幸せ。

サンドウィッチは、小型の山形パンで具材を挟む形なのもこれまた可愛らしい。歩き途中だったのでこういう食パン系ばかり購入しましたが、次回はバラエティに富んだパンの方も購入したいなあと思いました。

 - パン屋さんのパン