Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ライ麦パン

   

先日、焼いたパン。
気が付いたらライ麦の賞味期限が近づいていたので、全て使い切る感じで。
成形は三つ編みにしたのをその形で焼こうと思ったのですが、なんとなく型に入れて。

トーストにしたり、サンドウィッチにしたりして楽しみました。

 - きままに作ったパン