Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

ベーコンと根野菜のきんぴらサンド/Paper Back Cafe@神保町

   

ベーコンと根野菜のきんぴらサンド490円

もっちりしたカンパーニュにサンドされたのは、ニンジンやレンコンなどの根野菜でシャキシャキして歯ごたえの良いフィリング。
香ばしさは何だろうと思ったら、ぱっと見でヒジキかなと思ってたのが刻み海苔で、とても風味のよいサンドウィッチでした。
根野菜なので、食べ応えがあります。

 - パン屋さんのパン