Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

SAKURA~春の香り~他/フードブティックポピンズ@京王プラザホテル新宿

      2019/04/07

SAKURA350円、カレーパン350円

お昼御飯用のパンとして、焼きカレーパンを。柔らかいのに引きがある生地が、意外とスパイシーなカレーを包みます。
マンスリーのパンがあるらしく、4月のパンはブーランジェの方が考案した桜の葉が細かく混ぜ込まれたバターたっぷりの生地の、マフィンに近い感じのパンでした。
季節感のあるパンっていいなあとしみじみ思いました。

 - パン屋さんのパン