ヴィサージュ他／BLUE JAM＠福岡
2020/03/01
ヴィサージュ 180円（税別、以下同）
念願のBLUE JAMへお邪魔しました。
もう福岡を離れてしまったため、天神や博多駅から中々このエリアまで足を延ばすことがなく、今回ようやく念願かなって、です…！
タイミング的にお昼のパンがかなり売り切れた時間帯でしたが、その中でも気になったパンを選びました。
このヴィサージュは、ぶどうぱんにクリームチーズとドライフルーツで顔の形にトッピングした可愛らしいパン。デザート的にいただきました。パンも弾力があり、ぶどうぱんそのものも人気というのも納得です。
メインとしては、鯖とパクチーのピザ298円。
これまた強い風味同士のフィリングが全粒粉100％の生地の上で、美味しい調和がとれています。鯖はコンフィされています。
BLUE JAMオリジナルブレンドコーヒー410円（これは税込み）とともに。
友人たちと一緒だったのですが、みな口々に美味しいと評判でした。
お土産用に買ったのは、福岡県産全粒粉100、590円です。
福岡県産みなみのかおり100％の全粒粉で焼き上げたパン。 クラムがもっちりしてとても美味しかったです。
今度はやっぱり1泊はホテルの朝食はなしにして、ここまでバスに乗って、室見川を眺めながらモーニングを食た方がいいかもしれない…。いつかぜひ！