Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

クロワッサン他/CAMONIX@駒込

      2020/05/25

右上から クロワッサン220円(税別・以下同) パンオショコラ240円 クロックムッシュ210円
何と大変ありがたいことに、バルミューダのトースターを譲り受けることになりました。ありがとうございます…!

夫は在宅勤務の合間を縫って、「シャモニーのクロワッサンを温める!」と買ってきてくれました。
流石、外側はパリッと中はバターの香りがふわっとする、シャモニーのパンを正しくリベイクできたかと思います。

パンオショコラも、クロックムッシュもそれぞれ食感を楽しませてくれました。

このために若干キッチンを整理したので、全体的にも好影響かなと。

 - パン屋さんのパン