ごまパン他／Tomtom＠吾妻橋
2020/10/12
左から、フルーツライ880円(外税以下同)、ゴルゴンゾーラとはちみつのクルミレーズン250円、ごまパン160円
かれこれ20年以上前になると思いますが、東向島で働いていたことがあり、勤務先の方によく連れてきていただいたのが駅近くのTomtomというイタリアンのお店でした。勿論お料理も美味しかったのですが、1階には系列のトムトムベーカリーがあり、まだパンについてさほど思いがなかったころではありながら、ごまが入ったパンがとても好きでよく購入して帰っていました。こんなに黒ゴマが入っているパンがあるのか…！と感動したものです。
この夏、浅草観光をじっくりした際、隅田川を渡ってすぐのところにTomtomのパン屋さんがあると知り、嬉しくなって購入してきた次第です。
久しぶりの黒ゴマのパンはやっぱり美味しいですねえ。
フルーツライにはフルーツだけでなくナッツもぎっしり。
そのままでもよし、トーストしてバターをしみこませたり、チーズを乗せたり、サンドウィッチにしてもよい。
ゴルゴンゾーラのは写真に撮る間もなくあっという間に食べてしまいましたが、その構成要素が素晴らしくマッチしているパンでした。
またいつ行けるかなあ。