ローズマリートマトのプチパン

トマトペーストとフレッシュのローズマリーを使った、食事パンを焼きました。
チーズを挟んで食べてもいいかなあ。

【材料】
強力粉（南のめぐみ）　160g
インスタントドライイースト　小さじ1/2
砂糖　大さじ1
塩　小さじ1/2
オリーブオイル　小さじ1
水　100ｃｃ

トマトペースト　大さじ1
フレッシュローズマリー　1gくらい

結構べた付くので、叩いてしまったけど、なかなかいい感じ。
5分割にして、1個は試食がてらお昼に食べてしまった。

残りは偶数なので、夫と平等に食べられることも計算の上での5分割。

ローズマリーは、嗅ぐとすっきりする香り。
梅雨の走りでぐずつきがちの天気の中で、リフレッシュできるパンでした。

 - リーンな配合のパン, 野菜のパン