ブルーチーズロール
ブルーチーズロールを久々に復習してみました。
大好きなブルーチーズ、イギリスのスティルトン。
しかし賞味期限が近付いてきた・・・そうだ、このパンを焼いて冷凍してしまえば、日持ちも少しする!
てな訳で、このパンを復習することにしました。
チーズの量からして、全体のレシピを倍量にして。
そういえばこのレシピを久しぶりに眺めたら、こういう隠し味?を使っていたのですねえ。
ここからまたアレンジして楽しめるなあと、気付きましたよ。
パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
ブルーチーズロールを久々に復習してみました。
大好きなブルーチーズ、イギリスのスティルトン。
しかし賞味期限が近付いてきた・・・そうだ、このパンを焼いて冷凍してしまえば、日持ちも少しする!
てな訳で、このパンを復習することにしました。
チーズの量からして、全体のレシピを倍量にして。
そういえばこのレシピを久しぶりに眺めたら、こういう隠し味?を使っていたのですねえ。
ここからまたアレンジして楽しめるなあと、気付きましたよ。