ツナチーズパン
ツナとゴーダチーズを包んで焼いたパン。いつも焼いているシンプルなバンズのレシピで、一部の粉を全粒粉に置き換えました。
油脂分はツナ缶のオイルでちょうどよい量でした。そのツナはテレビで見て買ってみたドン・キホーテのPB商品。ツナ好き夫によると味がちょっと濃いので、そのまま味わうよりは料理などに色々使って欲しいとのことで、パンにも使ってみました。
しっかりとした味付けのツナなので、パンのフィリングとしてもそのまま使えて便利でした。むしろ適していると言ってもいいくらい。
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きままに作ったパン