Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

胡桃あんぱん/ヤタロー@浜松

      2023/10/28

静岡に行った帰りに夫が買ってきてくれた胡桃あんぱん。
胡桃を練りこんだ生地で餡を包んだタイプ。

断面図。

甘さが朝の活力になりそうな一品でした。くるみパンオブザイヤーを2021年、2022年と連続して受賞しているそうです。

 - パン屋さんのパン