準グランプリ受賞♪「野菜たっぷり!美人になれる朝ごはん部門」
「チンしてこんがりモーニングカップ」朝食レシピコンテストの野菜たっぷり!美人になれる朝ごはん部門において、私の「きのことほうれん草の巣篭もり卵」が準グランプリを受賞いたしました♪
もともと、朝ごはんの卵メニューとしては、巣篭もり卵が断トツに大好き!
手軽に野菜をたっぷり摂れるのと、卵がソース代わりになるという処が好きポイントです。
そこも評価されていた、というのが何より嬉しいです…!
パンのお供にもピッタリ。
添えて食べるだけでなく、トーストに乗せて食べるのも好きだなあ。
メインサイトTea&Lifeの方にも巣篭もり卵は結構アップしたので、ここでひとつ集めてみましたよ。
●ノーマルなきゃべつの巣篭もり卵
●カラフル巣篭もり卵
●蒸し巣篭もり卵
●春キャベツの巣篭もり卵
●白身無しの、ほうれん草の巣篭もり卵
●ほうれん草の巣篭もり卵
●小松菜の巣篭もり卵トースト
●きゃべつ、にんじん、貝割れ大根の巣篭もり卵
●カラフルペパートッピングの巣篭もり卵 下の方の写真です。
●きゃべつとにんじんの巣篭もり卵
●はなっこりーの巣篭もり卵
●ベーコン入りきゃべつの巣篭もり卵
●安納芋ときゃべつの巣篭もり卵
●水菜、エリンギ、人参の巣篭もり卵
●きゃべつとエリンギの巣篭もり卵
写真を撮っていないことの方が多いので、実際には相当な数の巣篭もり卵を食べているはずです。
巣篭もり卵ブログできる勢いです(笑)
ぜひ、巣篭もり卵を皆様もお楽しみくださいませ。
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グランプリの結果発表のページはこちら。
→「チンしてこんがりモーニングカップ」朝食レシピコンテスト結果発表 | レシピブログ
すてきな奥さん3月号にも掲載されます。
他にも、「子どもが喜ぶ元気朝ごはん部門」「1カップでしっかり!男の朝ごはん部門」と、アイディアたっぷり簡単料理が掲載されていますので、ぜひご覧下さい♪
最後になりましたが、小林製薬様、すてきな奥さん編集部様、レシピブログ様、こんな素敵な賞を頂きまして、とても嬉しいです。
ありがとうございました。
これからも野菜たっぷり朝ごはんを楽しんでいきたいと思います。