Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

合鴨とカマンベール他/レジニシエ (Les Inities)@根津

      2026/05/27

手前:合鴨とカマンベール604円 奥:パンオショコラ340円

お昼ご飯にと購入したサンドウィッチ、合鴨の風味とカマンベールとバゲットの組み合わせがとても素晴らしかったです。パンオショコラも層がパリパリとして申し分なし。

どちらも軽くリベイクしていただきました。パンオショコラはバゲットサンドの余熱でちょうどいいくらい。

明日の朝のパン用に、もう二つ購入しました。
バゲットハーフ200円 オニオンアイユ394円

バゲットのおいしさは前日知っていましたが、玉ねぎのパンの風味の素敵なこと。リピートしたい美味しさでした。

 - パン屋さんのパン