明太フランス
先日のパン教室のおやつに持参した明太フランス。
フランスパンを焼いた時のお楽しみは、何と云っても天使の拍手!
一旦焼きあがったら、網の上で粗熱を取るのですが、その時には家の中を静かにします。
音楽も消して。
音楽も消して。
この時間の天使の拍手を聞き逃すのは絶対に勿体ない!
ホッとして次の作業に取り掛かりますよ。
天使の拍手をぜひ聞いてみませんか?