くるみ山食

パンに入れるものの中でも、くるみもトップクラスに好物です。

で、今回は250gの粉量に対して、70ｇのくるみを入れてみました。

ローストしたくるみの香りがふわっと漂うパンは、そのままサンドウィッチでも、トーストしても、どうやって食べてもいいですね。

バターやチーズなど、くるみの油分と呼応したコクのある素材も忘れずに。
・・・ええ、夏痩せ知らずですよ。

 - きままに作ったパン