Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

スウィートポテト・ツイスト

  2007/02/18    アレンジ, 野菜のパン

ABCのジャムパンをアレンジするレシピが、ABCで配布されている冊子に載っていた …

チーズブレッチェン

  2007/02/16    アレンジ

2006年10月に復習した、ブレッチェン。 チーズでアレンジしていますよ。

バターロールでドッグパン

  2007/02/15    失敗の原因追求, 復習

2004年7月25日の、初めて自宅でABCのバターロールを復習したときのもの。 …

新光製糖さんのグラニュー糖でメロンパン

  2007/02/14    レシピブログ, 復習

レシピブログで行われたお砂糖モニター企画に当選♪ さらさらの細粒タイプ、さて何を …

チョコチップロール

  2007/02/13    アレンジ

ABCのハムマヨ&シナモンロールの復習の4回シリーズの最後は、チョコチップロール …

カマンベールチーズブレッド

  2007/02/09    アレンジ

昨日のハムマヨパンと一緒に作ったカマンベールチーズ入りのパン。 基本量の6分割の …

ハムマヨパン

  2007/02/08    復習

イベントで習う、ハムマヨパンを作りました。 ハムがちょうど4枚だったので4つ作り …

コニャックレーズンロール

  2007/02/07    アレンジ, フルーツのパン

ABCのイベントでよく使われる、ハムマヨ&シナモンロールの生地を使って。 レシピ …

紅玉ロール

  2007/02/06    アレンジ, フルーツのパン

ABCのFのフルーツパンの生地で、去年の11月に復習したもの。 りんごの中で最も …

ヌテッラロール

  2007/02/05    アレンジ, 失敗の原因追求

イタリアの、特にチョコ好きにはたまらないヌテッラは、きっとABCクッキングスタジ …