Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

黒糖クッキー

最近、メロンパンや、シュトーレンの試作が続いてます。 ということは、どんどん卵白 …

コーヒーメロンパン2

  2010/10/31    きままに作ったパン

前回の失敗を受けて、配合を少し変えました。 これなら・・・と思ったので、メロンパ …

【レポ】メロンパン/パンの嵐!

  2010/10/30    パン教室・イベント

パンの嵐!第6回メロンパンを無事に開催することができました。ご参加くださったみな …

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雑誌デジモノステーションに掲載されました!

デジモノステーション 2010年 12月号 [雑誌] が本日発売となりました!

コーヒーメロンパン

  2010/10/21    きままに作ったパン

ちょっとアレンジしてみたのですが、コーヒー濃すぎで今回はボツ(笑)以上です(笑)

夢あんぱん(桃餡)/福島県パン協同組合青年部@福島(日本全国ご当地パン祭り)

  2010/10/16    パン屋さんのパン

夢あんぱん150円 可愛らしい形状のこのパン。

山梨赤ワインブレッド/丸十パン店@山梨(日本全国ご当地パン祭り)

  2010/10/15    パン屋さんのパン

山梨赤ワインブレッド 350円 来月、主宰するパン教室「パンの嵐!」で仕込み水に …

【レポ】ミックスフルーツの紫コッペ / パンと野菜のおいしい教室

  2010/10/14    パン教室・イベント

久しぶりに開催の、パンと野菜のおいしい教室です。

ねりまだいこん酵母食パン/デンマークブロート@東京(日本全国ご当地パン祭り)

  2010/10/13    パン屋さんのパン

ねりまだいこん酵母食パン 250円 今回、野菜とパンの組み合わせをよく見かけた。 …

クロワッサンB.C./Daisy(デイジイ)@埼玉(日本全国ご当地パン祭り)

  2010/10/12    パン屋さんのパン

クロワッサンB.C. 180円 川口の名店デイジイの出店もありました!