Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

【レポ】10月パン教室 旬:パンの嵐!/Lotus2

  2012/10/08    パン教室・イベント

本日も無事、パン教室旬を無事に開催することができました。ご参加くださったみなさま …

【レポ】10月パン教室 旬:パンの嵐!/Lotus

本日も無事、パン教室旬を無事に開催することができました。ご参加くださったみなさま …

プレッツェル

  2012/10/03    きままに作ったパン

久々にプレッツェルを焼きました。 試作の時には何度も何度も焼くのですが&#823 …

OGGI@東京駅構内 セレクトマーケット東京百貨

  2012/10/02    パン屋さんのパン

左から、カカオポッド350円、カレーパン170円、カスタードクリームパン190円 …

アールグレイのミルクティーブレッド

  2012/09/29    きままに作ったパン

今朝はちょっと早起き。 なぜなら、このパンを焼くために。なぜなら…

デジモノステーション11月号掲載されました♪

今月も、デジモノステーションさんの企画に取材協力しまして、その号が発売になりまし …

大量のロールパン

先日、3つの製法で大量のロールパンを焼きました。

チーズエピ

  2012/09/25    きままに作ったパン

先日焼いたチーズエピ。

ホームベーカリーでごま食パン

ホームベーカリーで食パンを焼いているのはこういう訳で、もう一つごまパンも焼いてみ …

りんごとくるみの編み込みパン

長野産のりんごが届きました。