Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

羊と豚のソーセージロール、ローズマリーフォカッチャ

      2017/01/27

1272叔母がうちでパンを焼いてほしいとのことで、北海道直送の羊と豚のソーセージや自家製のローズマリーを抱えて福岡からやってきました。(それ以外にもたくさんお土産を貰ったけど)

風味が強そうなソーセージなので、フォカッチャの生地で巻くことに。
我が家には2本貰いましたが、中々ソーセージを引き立てる感じでおいしかったです。

この他にレーズンブレッドを焼きましたが、見た目が自分としてはあまり納得できなかったので写真を撮らず。でもきめが細かいパンでおいしかったとの電話があり、ほっとしました。

 - きままに作ったパン