Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

くるみベーグル

      2017/05/31

よもぎを入れないバージョンで、くるみ増量パターンを焼きました。
ベーグルって材料がシンプルだから、作り始めるハードルが低くていいな。
茹でるという大仕事が後に控えているけど、パン作り過程の盛り上がりがそこにあるような気がして、なんだか楽しいです。

 - きままに作ったパン