Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

栗とレモンのフランスパン 他/やさしい風@京都(催事)

      2017/09/27

栗とレモンのフランスパン(多分)

京都駅の伊勢丹のエスカレーター横の日替わりパン屋さんで、私たちの最終日には兵庫県は尼崎のこちらのパン屋さんが出店していました。
見るからに美味しそうで、結局新幹線で食べる私のお昼はほぼこちらになりました。
このレモンのは持ち帰りましたが、レモンの香りが爽やかでした。

お昼のメインはこちらのトマトベースの生地の、野菜たっぷりなフォカッチャのようなパン。
サツマイモもごろっと乗っていて、夏から秋の移り変わりの一瞬を切り取ったようなパンでした。

こちらは栗とか抹茶味とかのパン。
いずれも全く正式名称を覚えておらず、レシートにも店名しか記載がないため、ふわっとした記録です。
合計額は745円。

尼崎にはなかなかいく機会がないのですが、その節はお店の方にもお邪魔したいなあと思いました。

 - パン屋さんのパン