Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

NEWoMan他/ルパン(LE PAIN de Joel Robuchon)@新宿

      2018/05/21

左:NEWoMan1,350円 右:バゲット324円

新宿に行く用事があり、帰りにバゲットを買いたくてこちらに立ち寄ってみました。
そういえばここでパン買うの初めてかも?と折角なので一通り眺めていましたら、新宿店限定の、その名も商業ビルの名を冠したNEWoManというパンが。
いいお値段だなあと思いつつも、ルミネ10%オフ期間だから自分に許そう、ということでちょっと贅沢。

トンカ豆というのを使用したのが売りだそうです。バニラの代用品として使われるとか。
ふんわりしたパンでチョコレートがふんだんに使われているので、トンカ豆の風味は今一つ判らなかったのですが、リッチなパンでした。

バゲットは若干甘めのような印象。
後日、塩気のあるものを組み合わせてみようかな。

 - パン屋さんのパン