【レポ】かぼちゃリースブレッド／12月のパンと野菜のおいしい教室
品川区の大井町駅近くの食育ステーションにて毎月開催しているパンと野菜のおいしい教室、12月は、かぼちゃのリースブレッド。
無事開催できました。
ありがとうございます。
クリスマスも近いし、冬至も近いし・・・
てことで、カボチャを食べて、クリスマスリースに見立てたリースブレッドを焼きました♪
今回はかぼちゃを生地に練りこんだ、リース型の編みこみパンをご紹介、お一人様1台お持ち帰りしていただきました。（国産小麦使用）
かぼちゃについても深く注目し、栄養などもご案内しました。
焼成時間には、晩秋～初冬の旬のジュースとして、みかん＋柿のフレッシュジュースをデモンストレーションで作り、みなさんで試飲していただきました。
場所は、みんなの食育ステーション in 大井町。
今後の予定も決まっていますので、
詳しくは、みんなの食育ステーションさんのサイトでご確認くださいませ。
野菜とパンのおいしい関係をみつけてみませんか？