Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

青汁山型食パン

   

0404.jpg
パウンド型に、3つの山で。


青汁たっぷりで焼いてみた差し入れパン・・・。
入れすぎたかなーと心配してたんだけど、意外に高評価だったのでほっとしました。

・・・ええ、私食べてないのです・・・。
もう少し焼いた方が良かったかなーとか、割れた感じが色々と心配になってしまって。
いつも、誰かにあげるとき、ベストに仕上がらないって思って、申し訳ない気持ちで一杯。

なので、今度は自宅用にちゃんと練習して、濃い青汁パンも焼いてみようと思います(汗)
ひたすら焼く決意で。

 - リーンな配合のパン