Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

Smoked &Smoked 他/breadworks@ecute品川

   

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左:クロワッサンダマンド260円、右上:ビアブレッドハーフ230円、右:スモーク&スモークハーフ400円

久しぶりに品川に仕事があり、何かパン屋さんは…と探してみると。


天王洲にあり中々行けないでいたブレッドワークスのベーカリーがエキュートにできているではありませんか。
今日はこれだな、と選んだのがこの3点です。

クロワッサンダマンドは、帰宅してからのおやつに。
あんずジャムがうっすらと塗られていて、アーモンドクリーム部分も分厚くて好みでした。

ビアブレッドは、独特の甘みが魅力。

そしてスモークチーズとベーコンが入ったsmoked & smokedは、パンチの有る風味でノックアウトです。
朝食に出したところ、夫は「これをツマミに飲みたい」と朝からいうほど。

今度は何を買おうかな。
もっと発見がありそう。

 - パン屋さんのパン