Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

カシューナッツとフランボワーズのバゲット

   

フランボワーズを仕込み水に使ったパンを焼きました。
カシューナッツを入れたのですが、うまいことカット面に出てこず…。

暑い夏が本格的にやってきて、少し酸味のあるこのバゲットが中々に良いです。

 - きままに作ったパン