カシューナッツとフランボワーズのバゲット
フランボワーズを仕込み水に使ったパンを焼きました。
カシューナッツを入れたのですが、うまいことカット面に出てこず…。
暑い夏が本格的にやってきて、少し酸味のあるこのバゲットが中々に良いです。
パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
フランボワーズを仕込み水に使ったパンを焼きました。
カシューナッツを入れたのですが、うまいことカット面に出てこず…。
暑い夏が本格的にやってきて、少し酸味のあるこのバゲットが中々に良いです。