ミックスナッツの全粒粉パン
2021/07/08
全粒粉入りの生地に、食塩不使用のローストミックスナッツを混ぜ込んで焼いてみました。もっちりしたクラムにカリカリとした香ばしいパンになりました。
まずはトーストしないで食べたので、次はトーストしてみようと思います。ブルーチーズとも相性が良かったです。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
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2021/07/08
全粒粉入りの生地に、食塩不使用のローストミックスナッツを混ぜ込んで焼いてみました。もっちりしたクラムにカリカリとした香ばしいパンになりました。
まずはトーストしないで食べたので、次はトーストしてみようと思います。ブルーチーズとも相性が良かったです。