Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

【レポ】ハムとキャベツのマヨ風味パン / パンと野菜のおいしい教室

   

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大井町の「みんなの食育ステーション」で開催しているパン教室の1月を無事開催いたしました。


冬キャベツが甘くおいしい時期。
栄養などにも注目しながら、今回はハムと一緒に惣菜パンに仕立てました。
ボリュームたっぷりなので、朝食にもおススメです。

生徒さまの作品をお借りして・・・
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本日の軽食は、くるみ入り全粒粉のパンに、金柑の蜜煮とカマンベールチーズを乗せたオープンサンドで。

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金柑の蜜煮は、来月の素材でもあります。

今回も皆さまに色々ご協力いただいて、無事に開催することが出来、ほっとしています。
ありがとうございました。

最新の情報やお申し込みは、「みんなの食育」さまサイトにてご案内しております。

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