バジルとドライチェリートマトブレッド

いつ買ったか失念したくらいで、そろそろ賞味期限が近くなってきたオリーブオイル漬けのドライチェリートマトをいつものパンに焼きこんでみました。

今回はもともと半分にカットされている状態のものをそのまま混ぜ込みましたので、偏りが多少出ましたがそれはそれでよかったかな。乾燥バジルも眠っていたので適当な量をふぁさーっと生地に混ぜ込みました。

ピザトースト的な感じにするのもよかったです。この1枚ですでにイタリアンな風味が出来上がっているのが便利です。

 - きままに作ったパン