ふすま入りパン
2023/04/06
今回は、ふすまを買ってみました。
300gの粉量の内、50gを置き換えてみると、どこか甘く香ばしいパンになりました。
シンプルにトーストでも、サンドウィッチでも何でもいい感じでした。しばらくはこの感じのパンを続けるかな。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
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2023/04/06
今回は、ふすまを買ってみました。
300gの粉量の内、50gを置き換えてみると、どこか甘く香ばしいパンになりました。
シンプルにトーストでも、サンドウィッチでも何でもいい感じでした。しばらくはこの感じのパンを続けるかな。