Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ふすま入りパン

      2023/04/06

今回は、ふすまを買ってみました。
300gの粉量の内、50gを置き換えてみると、どこか甘く香ばしいパンになりました。

シンプルにトーストでも、サンドウィッチでも何でもいい感じでした。しばらくはこの感じのパンを続けるかな。

 - きままに作ったパン